Ingrédients
- Tortilla pour tacos ( moi je l’ai acheté mais possible de le faire à la maison ).
- Un demi oignon pour moi ça depend de la quantité des crevettes.
- Des crevettes ( vous pouvez remplacez par escalope de poulet ).
- Un avocat.
- Un perly ou n’importe quel fromage frais ou yaourt grecque.
- Poivron rouge cru -maïs -Fromage edam ou chedar
- Épices mexicain de ducros ou sinon vous pouvez les remplacer par : ( sel , poivre , cumin , paprika )
- Jus de citron
Préparation
- Vous prenez une tortilla que vous coupez à l’aide d’un bol et un couteau pour former des petites tortillas rondes.
- Ensuite vous les mettez au four… le temps que ça durcisse un peu et que ça prenne la forme de tacos.
- Vous écrasez un avocat avec un peu de jus de citron sel et poivre ou vous pouvez le couper en tranche sans l’écraser vous avez le choix .
- Vous mélangez perly avec les epices et le jus de citron et deux cas d’eau pour l’alléger un peu .
- Vous coupez un demi oignon en petits morceaux et dans une poêle vous le laissez cuire avec une cas d’huile d’olive et vous rajouter ensuite les crevettes avec les epices mexicain.
- Vous coupez le poivron rouge en petits morceaux très fins.
- Vous rapez le fromage .
- Une fois vos tacos sortis du four vous commencez par mettre l’avocat écrasé ensuite crevette avec oignons poivron maïs et perly au-dessus avec une petite touche d’avocat et le fromage râpé.
