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ENTRÉES
Champignons frits croustillants avec sauce ranch maison…
Chou Juil 14, 2025 0

Les champignons frits sont une alternative végétarienne et gourmande aux nuggets ou aux beignets. Enrobés d’une panure dorée, ils deviennent…

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ASTUCES ET CONSEILS ENTRÉES
Salade de poulpe, câpres et olives – une délicieuse harmonie de saveurs méditerranéennes
Chou Avr 21, 2025 0

La Méditerranée nous offre une richesse gastronomique exceptionnelle, faite de simplicité, de produits frais et de mariages subtils. Parmi les…

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ENTRÉES
Salade de crevettes à la sauce crémeuse
Chou Avr 20, 2025 0

La crevette est un ingrédient noble, tendre, léger, et délicatement parfumé. Associée à une sauce crémeuse bien dosée et à…

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ENTRÉES
Bouillabaisse de Marseille – La soupe de poisson provençale emblématique
Chou Avr 18, 2025 0

La bouillabaisse n’est pas une simple soupe de poisson. C’est un rituel culinaire, une tradition marseillaise ancrée dans le patrimoine…

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ENTRÉES
Fromage Cottage Fines Herbes
Chou Avr 17, 2025 0

Le fromage cottage, aussi appelé fromage en grains ou fromage blanc grumeleux, est un produit laitier léger, riche en protéines…

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ENTRÉES
Palourdes marinières à l’ail et au persil, façon bistrot
Chou Avr 17, 2025 0

Les palourdes, petits coquillages iodés au goût délicat, sont très appréciées dans la cuisine méditerranéenne et française. Elles sont souvent…

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ENTRÉES
Salade turque haricots blancs
Chou Avr 17, 2025 0

Si vous cherchez une salade légère, riche en protéines végétales, rassasiante et pleine de goût, la salade turque aux haricots…

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