Si vous ne la connaissez pas encore, cette recette fait partie de nos incontournables !
Ingrédients
- 1 pate brisée
- 3 œufs
- 10cl de crème fraîche épaisse
- 350g d’épinards hachés surgelés
- 100g de saumon fumé
- 100g de fromage râpé
- Sel et poivre
Préparation
- Préchauffer le four à 200°. Dans un plat à tarte, mettre la pâte.
- Couper le saumon fumé en petits morceaux.
- Décongeler les épinards au microondes.
- Dans un saladier, mélanger les œufs, la crème fraîche et le fromage râpé. Ajouter les épinards. Saler et poivrer.
- Verser le saumon fumé sur la pâte, puis la préparation.
- Laisser cuire au four pendant 45 minutes.
Cette recette est réalisée par sucresalebysalome
