Omlette Farcis Facile

Faire des recettes avec ce que j’ai dans le frigo c’est aussi faire des recettes simples ! Aujourd’hui je vous propose une omelette aux poivrons, oignons et fromage.

Ingrédients

  • Demi poivron.
  • Demi Oignon.
  • Une tomate.
  • Jambon de dinde.
  • Fromage râpé.

Préparation

  1. Coupez l’ensemble en petit carreaux, sallez et poivrez.
  2. Pour l’appareil  : 3 œufs, 1 vert de la crème (ou lait), Sel + poivre
  3. Mettez du beurre dans une poêle jusqu’à ce qu’il fond, ajoutez votre appareil et laissez cuir.
  4. Ajouter sur l’omelette du fromage puis tomate, oignon, poivron, jambon et puis encore du fromage.