L’Ouzi est un plat traditionnel du Moyen-Orient, notamment populaire au Liban et en Jordanie. C’est un plat festif souvent servi…
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Lahm bi ajin
Le “Lahm bi Ajin” est une délicieuse spécialité libanaise également connue sous le nom de “pizza libanaise à la viande”.…
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Recette mloukhia libanaise
La mloukhia libanaise, également connue sous le nom de “Jute”, est une plante utilisée dans la cuisine libanaise pour préparer…
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Achta : Recette Traditionnelle et Authentique Libanais
L’Achta, également connue sous le nom de “crème de lait sucrée”, est un dessert traditionnel d’origine maghrébine. C’est une douceur…
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Recette mbika
La “mbika” est un plat traditionnel congolais, également connu sous le nom de “sauce aux arachides” ou “sauce aux cacahuètes”.…
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Poisson braisé cameroun
Poisson Braisé à la Camerounaise : Un Festin de Saveurs Épicées Le poisson braisé est un plat emblématique au Cameroun,…
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Recette ugali
Ugali : La Délicieuse Base de l’Alimentation en Afrique de l’Est L’ugali, également connu sous le nom de posho, sadza,…
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