Des études récentes montrent que les soupes, qu’il s’agisse de soupes, de purées ou de gros morceaux de légumes, peuvent réduire l’appétit et l’apport calorique. De plus, ils sont riches en fibres digestives et peuvent contenir des viandes maigres et des haricots riches en protéines.
Une étude menée au Japon et en Europe a révélé que la consommation régulière de soupe réduisait le risque de surpoids et d’obésité. Essayez cette délicieuse soupe minceur au brocoli et au chou-fleur et profitez de tous les bienfaits de ces deux ingrédients sans prendre un seul kilo de poids.
Ingrédients
- Tête de chou-fleur
- Tête de brocoli
- Une cuillère à soupe d’huile d’olive bio
- 1 cuillère à soupe d’ail haché
- échalote hachée
- 65 cm de lait d’amande non sucré
- 50 grammes de parmesan râpé
- 1/4 cuillère à café de sel de mer
- poivre
Préparation
- Lavez bien le chou-fleur et le brocoli et coupez-les en petits morceaux.
- Porter à ébullition une casserole d’eau filtrée, ajouter le brocoli et le chou-fleur et cuire 10 minutes.
- Placer le brocoli et le chou-fleur dans une passoire.
- Faites chauffer une poêle, ajoutez l’huile d’olive, l’ail et les échalotes et faites revenir 6 minutes.
- Placer le mélange d’ail et d’échalote, le brocoli, le chou-fleur, le lait d’amande et le fromage dans le mélangeur.
- Mélangez jusqu’à obtenir un bouillon crémeux et homogène, puis salez et poivrez.
Ça y est, c’est fait ! Dégustez la soupe et n’hésitez pas à partager la recette avec vos amis.
À quelle perte de poids puis-je m’attendre avec la soupe amincissante ?
L’ingrédient principal est le chou, qui fait partie des légumes crucifères (brocoli, chou-fleur, etc.). Les soupes peuvent être consommées toute la journée et complétées par des légumes verts et des fruits ou de la viande. Ce régime est très restrictif et ne doit pas être pratiqué sur de longues périodes car il existe un risque de carence. Il est préférable de consulter un médecin avant de débuter ce régime.
En raison du faible apport calorique quotidien du chou et de son effet brûle-graisse, vous pouvez perdre du poids très rapidement. peut être naturellement brûlé. La ligne directrice pour la perte de poids est d’environ 3 à 5 kilogrammes par semaine. Une phase de stabilisation doit être respectée. Sinon, le poids perdu reviendra rapidement. Ne consommez pas de sucre rapide pendant la phase de stabilisation.
