Ingrédients
- 1 escalope de poulet
- 2 pommes de terre
- 1 petite courgette
- 15 cl de crème végétale
- Huile d’olive
- Persil, coriandre
- Graines de sésame
- Gruyère râpé ou végéta
Préparation
- Épluchez et couper les pommes de terre et la courgette en petits cubes et mettre à cuire dans une casserole d’eau pendant 15 min puis égoutter.
- Découpez l’escalope en petits cubes et mettre à cuire dans une poêle avec un peu d’huile d’olive.
- Dans un plat à four, déposez les pommes de terre et la courgette, le poulet, la crème, le persil, coriandre et les graines de sésame. Bien mélanger et finir par le gruyère râpé.
- Enfourner à 180 °C pendant 20 min.
