Lahm bi ajin
Le "Lahm bi Ajin" est une délicieuse spécialité libanaise également connue sous le nom de "pizza libanaise à la viande". Elle est composée d'une...
Recette mbika
La "mbika" est un plat traditionnel congolais, également connu sous le nom de "sauce aux arachides" ou "sauce aux cacahuètes". Cette délicieuse sauce est...
Poisson braisé cameroun
Poisson Braisé à la Camerounaise : Un Festin de Saveurs Épicées
Le poisson braisé est un plat emblématique au Cameroun, célèbre pour ses arômes audacieux...
Recette ugali
Ugali : La Délicieuse Base de l'Alimentation en Afrique de l'Est
L'ugali, également connu sous le nom de posho, sadza, nsima ou pap, est un...
Couscous Sénégalais : Une Ode à la Tradition Culinaire avec Astuces de Chef
Bien plus qu'un simple plat, le couscous sénégalais incarne une riche tradition culinaire qui traverse les générations, portant en lui les arômes vibrants et...
Tajine poulet aux pruneaux et pomme de terre
Bienvenue dans l'univers enchanteur de la cuisine marocaine, où les épices exotiques et les saveurs sucrées se rencontrent dans une symphonie de délices. Notre...
Djaj M’hamar : poulet aux olives et au citron confit
Bienvenue dans l'atmosphère envoûtante de la cuisine marocaine, où les arômes exotiques et les épices parfumées se marient pour créer des festins mémorables. Pour...