Image de : SchnellerKoch1 La pâte de tomates est l’un des ingrédients incontournables en cuisine. Elle donne de la couleur,…
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Bagel de pommes de terre ! Une alternative saine au pain ! SANS farine ! SANS sucre ! SANS levure !
Image de Green_platevegan Le pain traditionnel, surtout blanc, est souvent riche en farine raffinée, levure, et parfois sucre, ce qui…
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Je conserve des pastèques, des prunes et des abricots frais dans un bocal pour l’hiver !
Conserver les fruits d’été en bocaux permet de retrouver leur parfum pendant les mois froids. Les prunes et les abricots…
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Je conserve les mûres de cette façon depuis de nombreuses années – sans les congeler
Chaque été, lorsque les mûres sont bien mûres, j’aime en mettre quelques bocaux de côté pour pouvoir profiter de leur…
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Bœuf tendre en 5 minutes ! Secret chinois pour adoucir le boeuf le plus dur
Image de SchnellerKoch1 Si vous avez déjà mangé dans un bon restaurant chinois, vous avez sûrement remarqué que le bœuf…
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Pain sain à 2 ingrédients ! SANS farine, SANS sucre, SANS levure, SANS œufs
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Pas de friture ! Aubergines, fromage et œufs ! L’aubergine qui rend tout le monde fou !
L’aubergine est l’un des légumes stars de la cuisine méditerranéenne. Elle est polyvalente, savoureuse, et capable de transformer n’importe quel…
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