Image de : einle Dans de nombreuses cultures culinaires, la farine est bien plus qu’un simple ingrédient pour faire du…
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Mélangez de la levure avec du riz, vous allez adorer ! Une RECETTE oubliée depuis longtemps !
Il existe dans les cuisines traditionnelles de nombreuses recettes qui se sont perdues avec le temps, remplacées par des plats…
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Pâte de tomates maison en quelques minutes
Image de : SchnellerKoch1 La pâte de tomates est l’un des ingrédients incontournables en cuisine. Elle donne de la couleur,…
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Bagel de pommes de terre ! Une alternative saine au pain ! SANS farine ! SANS sucre ! SANS levure !
Image de Green_platevegan Le pain traditionnel, surtout blanc, est souvent riche en farine raffinée, levure, et parfois sucre, ce qui…
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Je conserve des pastèques, des prunes et des abricots frais dans un bocal pour l’hiver !
Conserver les fruits d’été en bocaux permet de retrouver leur parfum pendant les mois froids. Les prunes et les abricots…
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Je conserve les mûres de cette façon depuis de nombreuses années – sans les congeler
Chaque été, lorsque les mûres sont bien mûres, j’aime en mettre quelques bocaux de côté pour pouvoir profiter de leur…
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Bœuf tendre en 5 minutes ! Secret chinois pour adoucir le boeuf le plus dur
Image de SchnellerKoch1 Si vous avez déjà mangé dans un bon restaurant chinois, vous avez sûrement remarqué que le bœuf…
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