Quand le fondant au chocolat se transforme en coulant, ça donne cette folie à partager.
Ingrédients
- 180g Chocolat noir dessert
- 120g de beurre
- 3 œufs
- 45g de de farine
- 75 de sucre
- 6 carrés de chocolat noir
Préparation
- Faire fondre le chocolat au micro onde sur mode décongélation ou au bain marie.
- Faire fondre le beurre au micro onde ou également au bain marie.
- Dans un saladier mélanger la farine, les œufs et le sucre.
- Ajouter le chocolat et beurre fondu à la préparation.
- Verser la préparation dans les moules à muffins ou moule à muffin du cake factory.
- Ajouter un carré de chocolat au cœur de la préparation dans chaque moule.
Cuisson :
- Au four = dans le four préchauffé à 180•, 15 à 17’ en fonction des fours
A surveiller pour ne pas trop cuire et garder le fondant - Au cake factory : programme P3 pendant 17´
- Attendre une quinzaine de minutes pour démouler
A déguster chaud ou tiède.
Avec une boule de glace vanille, de la chantilly et de la crème anglaise.
Cette recette est réalisée par un_combat_pour_le_bien_etre
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