Quiche Saumon Fumé et épinards Facile

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Si vous ne la connaissez pas encore, cette recette fait partie de nos incontournables !⁣

Ingrédients 
  • 1 pate brisée
  • 3 œufs
  • 10cl de crème fraîche épaisse
  • 350g d’épinards hachés surgelés
  • 100g de saumon fumé
  • 100g de fromage râpé
  • Sel et poivre
Préparation 
  1. Préchauffer le four à 200°. Dans un plat à tarte, mettre la pâte.
  2. Couper le saumon fumé en petits morceaux.
  3. Décongeler les épinards au microondes.
  4. Dans un saladier, mélanger les œufs, la crème fraîche et le fromage râpé. Ajouter les épinards. Saler et poivrer.
  5. Verser le saumon fumé sur la pâte, puis la préparation.
  6. Laisser cuire au four pendant 45 minutes.

Cette recette est réalisée par sucresalebysalome

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