Avec ce beau soleil les menus changent. Un classique ,indémodable la fameuse salade de pommes de terre et oignons rouges. Rien de plus simple à réaliser.
Ingrédients
- Pomme de terre
- Oignons rouge
- Coriandre
- Sel poivre paprika cumin
- Huile d’olive
Préparation
- Lavez et coupez en cubes les pomme de terre. Faites les cuire (moi j’ai fais à la vapeur) ensuite on les laisse refroidir.
- On ajoute ensuite l’huile d’olive, le sel, le poivre , le paprika et le cumin.
- On coupe quelques lamelles d’oignons rouges et de la coriandre.
- On ajoute ceci aux pomme de terre et on ménage le tout. C’est prêt !
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