Ingrédients
- Pâte feuilleté du commerce
- 1 blanc de poulet
- Une petite boite de champignon
- 1 oignon
- Sel poivre ail
- Huile d’olive
- 100 ml ou 2 c à s de Crème liquide
- 2 œufs entier
- Sel poivre
- Fromage râpé
Préparation
- Dans une poêle on met un filet d’huile d’olive, oignon coupé en petits morceaux on fait suer un peu
- Puis on ajoute le blanc de poulet, également coupé en morceaux, sel poivre ail
- On laisse cuire une dizaine de minutes avant d’y ajouter les champions et crème.
- Une fois notre farce est prête on la laisse refroidir.
- On trace des cercles de pâte feuilletée qu’on met dans notre moule à quiches.
- Dans un bol on mélange la crème aux œufs sel poivre.
- Sur la pâte on met le mélange de poulet par dessus me mélange crème œufs.
- Puis du râpé en dernier.
- On enfourne à 220 degrés pour 45 minutes.
- Donc à surveiller la cuisson.
