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Pour les amateurs de science-fiction, de robots et de galaxies lointaines, un gâteau sur le thème Robots & Espace est parfait pour transformer un anniversaire en véritable aventure interstellaire. Avec des couleurs métalliques, des étoiles comestibles et des robots en pâte à sucre, ce gâteau attire tous les regards et éveille l’imagination des enfants. Même si le design semble complexe, cette recette vous guide étape par étape pour réaliser un gâteau gourmand, impressionnant et amusant à la fois.
🛒 Ingrédients (pour 12-15 personnes)
Pour le gâteau chocolat et vanille :
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- 200 g de chocolat noir
- 200 g de beurre
- 200 g de sucre
- 4 œufs
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 200 ml de lait
Pour le frosting à la crème au beurre :
- 250 g de beurre doux à température ambiante
- 500 g de sucre glace
- 3-4 cuillères à soupe de lait
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- Colorants alimentaires bleu foncé, violet, argent et gris
Pour la décoration Robots & Espace :
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- Pâte à sucre argentée et grise
- Pâte à sucre bleue et violette
- Paillettes comestibles argentées
- Étoiles en sucre ou azyme
- Petits accessoires comestibles (planètes, fusées, satellites)
🥣 Préparation
1. Préparer le gâteau :
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
- Dans un bol, battez les œufs et le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
- Incorporez le mélange chocolat-beurre fondu et l’extrait de vanille.
- Ajoutez la farine, la levure et le sel, mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Versez la pâte dans un moule rond ou carré selon la forme souhaitée.
- Enfournez 35 à 40 minutes, puis laissez refroidir complètement avant de démouler.
2. Préparer le frosting :
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- Battez le beurre jusqu’à ce qu’il devienne crémeux.
- Ajoutez progressivement le sucre glace, le lait et l’extrait de vanille.
- Divisez le frosting en plusieurs portions et colorez-les : bleu foncé pour l’espace, gris et argent pour les robots, violet pour les effets galactiques.
3. Montage du gâteau :
- Coupez le gâteau en deux couches horizontales si vous souhaitez plus de hauteur.
- Étalez une couche de frosting entre les étages.
- Recouvrez le gâteau d’une fine couche de frosting (crumb coat) et laissez reposer 15 minutes au frais.
- Recouvrez ensuite le gâteau avec le frosting bleu foncé pour représenter l’espace.
4. Décoration Robots & Espace :
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- Robots : Modelez des robots simples en pâte à sucre grise et argentée, ajoutez des yeux et des boutons avec de la pâte à sucre colorée.
- Planètes et étoiles : Disposez des étoiles en sucre et des petites planètes en pâte à sucre sur le dessus et autour du gâteau.
- Effets galactiques : Ajoutez des touches de frosting violet et des paillettes comestibles pour un effet cosmique réaliste.
- Fusées ou satellites : Si vous voulez, vous pouvez ajouter de petites fusées ou satellites modelés en pâte à sucre pour compléter le thème.
🎉 Astuces pour un effet interstellaire
- Couleurs vives : Utilisez des colorants alimentaires en gel pour obtenir des teintes intenses et métalliques.
- Crème au beurre ferme : Réfrigérez le frosting quelques minutes avant la décoration pour qu’il tienne mieux sur les éléments en pâte à sucre.
- Stabilité : Si le gâteau est haut, insérez des brochettes alimentaires pour soutenir les couches et les éléments en 3D.
- Effet “wow” garanti : Servez le gâteau devant les invités et laissez-les découvrir les robots, planètes et étoiles : le voyage spatial commence dès la découpe !












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