La plupart des gens conviendraient probablement que l’ail est un ingrédient délicieux qui peut ajouter une nouvelle saveur aux aliments.
Et son grand mérite est qu’il s’agit d’un aliment sain et très utile pour l’organisme.
Mais saviez-vous que l’ail a d’autres usages en dehors de la cuisine ? Si vous avez déjà coupé de l’ail, vous avez remarqué qu’il laisse un film collant sur votre couteau et vos mains.
Ceci est causé par le composé saccharose (également connu sous le nom de “fructanes”) que l’ail contient à des concentrations élevées. Il forme un adhésif naturel qui a de nombreuses utilisations pratiques à la maison.
Vous pouvez en fait réparer du verre fissuré avec de l’ail !
Prenez simplement un clou de girofle et coupez-le dans le sens de la longueur au milieu. Maintenant, frottez doucement le côté coupé sur la fissure et essuyez l’excès de jus d’ail avec une serviette en papier. Vous pouvez voir que toutes les petites fissures sont remplies de colle à l’ail naturelle collante, cela empêchera les fissures de se décomposer davantage. Vous pouvez même utiliser cette astuce sur un pare-brise de voiture s’il a été brisé par un rocher.
Dans ce cas, ce n’est pas une solution professionnelle, mais cela empêchera la fissure du pare-brise de s’aggraver jusqu’à ce que vous puissiez vous rendre dans un atelier de réparation.
Comme vous pouvez le constater, c’est une bonne raison d’avoir plusieurs gousses d’ail chez soi, et pas seulement pour cuisiner. Garder de l’ail dans la boîte à gants d’une voiture n’est pas du tout superflu. Idée intelligente, non ?
