Comment nettoyer le filtre de la hotte de cuisinière

La hotte de cuisine est un appareil indispensable pour évacuer les fumées, graisses et odeurs produites pendant la cuisson. Cependant, son efficacité dépend en grande partie du bon entretien de son filtre, qui accumule rapidement les résidus de graisse. Si le filtre n’est pas nettoyé régulièrement, il peut non seulement diminuer la performance de la hotte, mais aussi représenter un risque d’incendie. Dans cet article, nous vous expliquons en détail comment nettoyer efficacement le filtre de votre hotte de cuisinière pour garantir son bon fonctionnement et prolonger sa durée de vie.

1. Pourquoi Nettoyer le Filtre de la Hotte ?

Le filtre de la hotte joue un rôle crucial en retenant les particules de graisse et en purifiant l’air avant de le recirculer ou de l’évacuer.

Efficacité de la hotte : Un filtre obstrué diminue la capacité d’aspiration et augmente la consommation d’énergie.

Prévention des odeurs : La graisse accumulée peut générer des odeurs désagréables.
Sécurité : Les graisses inflammables augmentent le risque d’incendie.
Durabilité : Un filtre propre prolonge la durée de vie de la hotte.

2. Identifier le Type de Filtre

Avant de commencer, il est important de connaître le type de filtre de votre hotte :

Filtre métallique (en aluminium ou en acier inoxydable) : Ces filtres sont lavables et réutilisables.
Filtre à charbon actif : Utilisé pour les hottes en recirculation, ce filtre n’est pas lavable et doit être remplacé tous les 3 à 6 mois selon l’utilisation.

Filtre en tissu ou en mousse : Généralement jetable et remplaçable.

3. Étape Préliminaire : Préparation du Matériel

Voici ce dont vous aurez besoin pour nettoyer un filtre métallique :

Eau chaude

Liquide vaisselle dégraissant ou savon noir
Bicarbonate de soude
Une grande bassine ou évier

Une brosse douce ou une vieille brosse à dents
Un chiffon propre ou une serviette

4. Étape par Étape pour Nettoyer un Filtre Métallique

Étape 1 : Retirer le Filtre

Éteignez et débranchez la hotte pour éviter tout risque électrique.

Localisez les loquets ou attaches qui maintiennent le filtre en place et retirez-le délicatement.

Étape 2 : Préparer une Solution de Nettoyage Puissante

Eau chaude : Remplissez une bassine ou votre évier d’eau très chaude.
Dégraissant : Ajoutez une grande quantité de liquide vaisselle ou de savon noir.

Bicarbonate de soude : Incorporez 2 à 3 cuillères à soupe de bicarbonate de soude, qui agit comme un puissant agent dégraissant.
Mélangez bien la solution pour créer un bain nettoyant.

Étape 3 : Faire Tremper le Filtre

Plongez le filtre dans la solution et laissez-le tremper pendant 15 à 30 minutes, voire plus si la graisse est très incrustée.

Assurez-vous que le filtre est complètement immergé.

Étape 4 : Frotter et Nettoyer

Utilisez une brosse douce ou une vieille brosse à dents pour frotter le filtre, en insistant sur les zones où la graisse est accumulée.
Répétez l’opération jusqu’à ce que toutes les saletés soient éliminées.

Étape 5 : Rincer et Sécher

Rincez abondamment le filtre à l’eau chaude pour éliminer les résidus de savon et de graisse.
Secouez-le légèrement pour enlever l’excès d’eau, puis séchez-le avec un chiffon propre.
Laissez le filtre sécher complètement à l’air libre avant de le réinstaller.

5. Alternative pour le Nettoyage : Utilisation du Lave-Vaisselle

Certains filtres métalliques peuvent être nettoyés au lave-vaisselle :

Placez le filtre à plat dans le lave-vaisselle.
Utilisez un programme intensif avec de l’eau chaude et un détergent dégraissant.

Séchez-le soigneusement avant de le remettre en place.

Attention : Vérifiez dans le manuel d’utilisation de votre hotte si cette méthode est recommandée.

6. Que Faire pour un Filtre à Charbon ?

Les filtres à charbon actif ne sont pas lavables et doivent être remplacés régulièrement. Suivez ces étapes :

Retirez le filtre usé selon les instructions du fabricant.
Installez un nouveau filtre à charbon compatible avec votre modèle de hotte.

7. Conseils pour un Entretien Régulier

Nettoyez le filtre métallique au moins une fois par mois si vous cuisinez fréquemment.

Remplacez les filtres à charbon actif tous les 3 à 6 mois.
Essuyez l’intérieur de la hotte avec un chiffon humide pour éliminer les dépôts de graisse.
Utilisez une hotte de manière optimale en allumant le ventilateur avant de commencer à cuisiner.

8. Précautions à Prendre

Assurez-vous toujours que la hotte est débranchée avant de manipuler le filtre.
Manipulez les filtres délicatement pour éviter de les endommager.
N’utilisez jamais de produits abrasifs ou de brosses métalliques pour éviter les rayures.