Les moules en silicone sont très pratiques pour la pâtisserie et la cuisine, car ils sont antiadhésifs et réutilisables. Cependant, ils peuvent accumuler de la graisse et des résidus qui deviennent difficiles à éliminer avec un simple lavage. Voici 3 méthodes éprouvées pour les nettoyer en profondeur et leur redonner leur aspect neuf.
Pourquoi les Moules en Silicone Retiennent la Graisse ?
✔ Le silicone est poreux : Il absorbe facilement les graisses.
✔ La cuisson à haute température : La chaleur peut incruster les résidus.
✔ Le lavage insuffisant : Un simple passage sous l’eau ne suffit pas toujours.
Pour éviter cela, un entretien régulier est essentiel.
Méthode 1 : Le Bain d’Eau Chaude et Bicarbonate de Soude (Détachage Naturel)
C’est la méthode idéale pour les moules très encrassés et remplis de graisse tenace.
Matériel :
✔ 1 bassine d’eau chaude
✔ 3 cuillères à soupe de bicarbonate de soude
✔ Quelques gouttes de liquide vaisselle
✔ 1 éponge douce
Étapes :
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Remplissez une bassine ou l’évier d’eau très chaude.
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Ajoutez le bicarbonate de soude et le liquide vaisselle.
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Plongez les moules en silicone et laissez tremper 30 à 60 minutes.
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Frottez avec une éponge non abrasive pour enlever les résidus.
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Rincez abondamment à l’eau claire et laissez sécher à l’air libre.
✨ Résultat : Votre moule sera propre, sans traces de graisse ni d’odeurs !
Méthode 2 : Le Passage au Four pour Éliminer les Graisses (Technique des Chefs)
Les professionnels utilisent souvent cette astuce pour éliminer les graisses incrustées.
Matériel :
✔ Un four préchauffé à 200°C
✔ Une feuille de papier sulfurisé
✔ Un torchon propre
Étapes :
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Placez le moule en silicone vide sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
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Enfournez à 200°C pendant 10 minutes.
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Retirez du four et laissez refroidir.
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Essuyez la graisse fondue avec un torchon propre.
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Lavez normalement avec de l’eau chaude et du liquide vaisselle.
⚠ Attention : Ne dépassez pas 220°C, pour ne pas abîmer le silicone.
✨ Résultat : Les graisses fondues disparaissent et le moule retrouve son aspect d’origine.
Méthode 3 : Le Vinaigre Blanc et le Sel (Puissant contre les Odeurs et les Taches)
Si vos moules en silicone gardent une mauvaise odeur ou des taches, cette méthode est idéale.
Matériel :
✔ 1 verre de vinaigre blanc
✔ 2 cuillères à soupe de sel fin
✔ 500 ml d’eau chaude
Étapes :
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Faites chauffer l’eau et ajoutez le vinaigre blanc et le sel.
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Immergez les moules et laissez tremper 30 minutes.
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Frottez avec une éponge douce.
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Rincez abondamment et séchez à l’air libre.
✨ Résultat : Plus de taches ni de mauvaises odeurs !
Conseils pour Garder Vos Moules en Silicone Propres Plus Longtemps
✔ Lavez-les immédiatement après usage pour éviter l’accumulation de graisse.
✔ Ne les grattez jamais avec un couteau ou une éponge abrasive pour ne pas les abîmer.
✔ Stockez-les propres et bien secs pour éviter la moisissure.
✔ Faites un grand nettoyage tous les mois avec l’une des méthodes ci-dessus.
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