Cake aux poires, voici une recette moelleuse et aérienne, super simple à faire et super bonne, Il n’y a rien de mieux que la simplicité !! Un vrai kiff.
Ingrédients
- 200g de fromage blanc 0%
- 70g de farine complète
- 30g de farine de pois chiches
- 3 œufs
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- 30g de sirop d’agave
- 5ml de vanille liquide
- 1 banane
- 4 poires
Préparation
- Éplucher et couper en morceaux 3 poires puis les cuire 5 à 10 mn avec le sucre vanillé, réserver.
- Dans un récipient mélanger la banane écraser avec les autres ingrédients puis y incorporer les poires cuites.
- Verser dans un moule à cake protégé d’une feuille de cuisson.
- Disposer la dernière poire sur le dessus du cake puis enfourner 40 mn à 180 degrés.
- Pour les plus gourmands vous pouvez y ajouter un peu de rhum.
- Réserver au frais.
Cette recette est réalisée par isa_recette_facile_ww
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