Ce que vous mangez aura un effet important sur la rapidité avec laquelle vous perdrez vos kilos et, plus important encore, sur la durée pendant laquelle vous garderez ces kilos. Il existe certains aliments que vous devriez vraiment consommer régulièrement, pour de nombreuses bonnes raisons saines. Ils appartiennent à toutes les catégories d’aliments, mais ont tous un point commun : ils contiennent beaucoup de calories et d’énergie. Voici une liste de cinq aliments diététiques qui vous aideront à rester en bonne santé et à perdre du poids.
1. Les pains à base de céréales complètes
Si vous avez été attentif, vous savez que les mauvais glucides sont le casse-tête actuel des régimes. Certains régimes proclament qu’il suffit de se passer de tous les glucides pour perdre du poids, peu importe ce que vous mangez d’autre. Non seulement c’est faux, mais c’est carrément dangereux pour votre santé et votre régime. Ce n’est pas pour rien que la Bible appelle le pain “le bâton de la vie”.
Au lieu de supprimer les glucides, vous devriez plutôt chercher à les réduire à une part saine de votre alimentation, qui, selon la plupart des médecins, représente environ 50 à 60 % de votre apport calorique. Cela signifie que si vous suivez un régime de 1500 calories par jour, vous devez vous efforcer de consommer environ 900 calories par jour sous forme de céréales, de fruits et de légumes. Les pains à grains entiers ont une grande valeur nutritive. Remplacez vos deux tranches de pain blanc par une demi-tasse de flocons d’avoine ou de céréales complètes et, pour le même nombre de calories, vous recevrez trois fois plus de vitamines, d’acides aminés et de fibres dont votre corps a besoin pour fonctionner. Vous vous sentirez rassasié bien plus longtemps, car vous aurez donné à votre corps quelque chose à digérer qui prendra du temps.
2. Le poisson
Mangez au moins trois portions de poisson par semaine, disent de nombreuses grandes associations médicales. Le poisson est pauvre en graisses, aussi riche en protéines que la viande rouge et fournit quelque chose que la plupart des autres protéines ne fournissent pas : des acides gras oméga 3. Les oméga 3 sont l’un des principaux éléments constitutifs de vos cellules. Si votre corps ne reçoit pas suffisamment d’oméga 3, il essaiera de construire des cellules à partir d’autres acides gras. Le problème est que ces cellules ne sont pas aussi souples et n’ont pas tout à fait la bonne forme. Parmi les cellules qui n’ont pas la bonne forme, il y a celles de votre cerveau qui aident à contrôler les impulsions et à dire à votre corps ce dont il a besoin. En fournissant suffisamment d’oméga-3 à votre organisme, vous soignez les dommages causés par des années de mauvaise alimentation. Et comme le poisson est, en règle générale, moins calorique que la plupart des viandes, vous économiserez également des calories. Rappelez-vous simplement que vous remplacez des portions de viande par du poisson, et que vous ne les ajoutez pas à ce que vous mangez déjà.
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