Bol de yaourt grec 0% avec kiwi, graines de chia et flocons d’avoine
de yaourt grec 0% avec kiwi, graines de chia et flocons d’avoine est une option saine et savoureuse pour bien commencer la journée ou comme collation énergisante. Ce mélange équilibré est riche en nutriments essentiels et offre une combinaison de textures et de saveurs délicieuses.
Ingrédients
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Yaourt grec 0% : 200 g
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Kiwi : 1, pelé et coupé en morceaux
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Graines de chia : 1 cuillère à soupe
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Flocons d’avoine : 2 cuillères à soupe
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Miel ou sirop d’érable (optionnel) : 1 cuillère à café
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Noix ou amandes (optionnel) : pour ajouter du croquant
Bienfaits des Ingrédients
Yaourt Grec 0%
Le yaourt grec est une excellente source de protéines, tout en contenant peu de matières grasses lorsqu’il est à 0%. Il est également riche en calcium et en probiotiques, qui favorisent la santé digestive.
Kiwi
Le kiwi est une excellente source de vitamine C, de vitamine K, et de fibres alimentaires. Ce fruit ajoute une touche acidulée et sucrée au bol, tout en apportant des antioxydants essentiels.
Graines de Chia
Les graines de chia sont riches en oméga-3, fibres, et protéines. Elles ont la capacité de gonfler et de donner une texture agréable au mélange, tout en favorisant la satiété.
Flocons d’Avoine
Les flocons d’avoine sont une excellente source de fibres solubles, qui aident à réguler le taux de sucre dans le sang et à maintenir un niveau d’énergie stable. Ils apportent également une texture légèrement croquante.
Préparation
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Mélangez le yaourt grec : Dans un bol, ajoutez le yaourt grec 0% et mélangez-le bien pour le rendre onctueux.
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Ajoutez les graines de chia : Incorporez les graines de chia et mélangez. Laissez reposer pendant 5 à 10 minutes pour permettre aux graines de gonfler.
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Ajoutez les flocons d’avoine : Versez les flocons d’avoine dans le mélange.
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Ajoutez le kiwi : Disposez les morceaux de kiwi sur le dessus.
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Assaisonnez (optionnel) : Si vous préférez un peu plus de douceur, ajoutez une cuillère à café de miel ou de sirop d’érable.
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Ajoutez du croquant (optionnel) : Parsemez quelques noix ou amandes pour plus de texture.
Dégustation
Ce bol est parfait pour un petit-déjeuner équilibré ou comme en-cas sain. Il peut être préparé à l’avance et conservé au réfrigérateur pour un repas rapide et nutritif. Profitez de chaque cuillerée de ce mélange délicieux et nourrissant !
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