Ingrédients
Ingrédients
- 2 œufs
- 2 tranches de jambon en tranches (facultatif)
- 0,5 tasse de fromage râpé
- 1 cuillère à soupe. oignon finement haché (facultatif)
- 1 cuillère à soupe. poivron finement haché (facultatif)
- 2 cuillères à soupe tomate hachée (facultatif)
- 1 cuillère à soupe d’adjika ou de salsa (facultatif)
- 2 Champignons tranchés (facultatif)
Préparation
- Cassez les œufs dans un grand sac en plastique refermable. Dégonflez-le pour éliminer l’excès d’air et fermez.
- Secouez et rappelez-vous le paquet pour battre les œufs. Ouvrez le paquet et ajoutez le reste des ingrédients. Essorez à nouveau l’excès d’air et fermez le sac.
- Faire bouillir de l’eau dans une grande casserole. Abaissez-y le paquet (plusieurs paquets sont possibles à la fois – jusqu’à 8 pièces). Cuire à l’eau bouillante pendant 30 minutes. Ouvrez l’emballage et étalez l’omelette sur une assiette.
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