Crédit image : ratschlägevonbiologen
Cultiver des fraises dans son jardin ou sur un balcon est un vrai plaisir. Mais pour espérer une récolte généreuse, sucrée et abondante, il ne suffit pas de planter quelques pieds et d’attendre. Le choix de l’engrais et sa bonne utilisation sont essentiels. Dans cet article, vous allez découvrir quel est le meilleur engrais pour les fraises, comment l’appliquer, et à quel moment l’utiliser pour maximiser votre rendement.
1. Les Besoins Spécifiques des Fraisiers
Avant de parler d’engrais, il faut comprendre ce que le fraisier recherche pour bien produire :
-
Azote (N) : favorise la croissance du feuillage.
-
Phosphore (P) : essentiel pour le développement racinaire et la floraison.
-
Potassium (K) : améliore la production de fruits et leur goût.
Les fraisiers sont gourmands en nutriments, surtout au moment de la floraison et de la formation des fruits.
2. Quel est le Meilleur Engrais pour les Fraisiers ?
✅ Un engrais équilibré NPK 5-10-10 ou 4-6-8
-
Faible en azote (N) : pour éviter trop de feuilles au détriment des fruits.
-
Riche en phosphore (P) et potassium (K) : pour stimuler les fleurs et les fruits.
-
On le trouve sous forme de granulés à libération lente ou en engrais liquide.
Astuce : Évitez les engrais riches en azote (type 15-5-5), qui favorisent une plante très verte mais peu productive.
3. Engrais Naturels Recommandés
🌱 Compost mûr
-
Apport de nutriments doux et progressifs.
-
Améliore la structure du sol et la rétention d’eau.
🌾 Fumier bien décomposé (cheval ou vache)
-
À mélanger au sol à l’automne ou à la fin de l’hiver.
-
Riche en matière organique.
🐚 Farine d’os
-
Très riche en phosphore.
-
Idéale pour stimuler la floraison.
🍌 Peaux de banane séchées et broyées
-
Apport naturel en potassium.
-
À enterrer au pied des fraisiers au printemps.
🥚 Coquilles d’œuf broyées
-
Apport en calcium.
-
Utile pour éviter certaines maladies (comme la pourriture apicale).
🐠 Purin d’ortie ou de consoude
-
Apport équilibré en nutriments (surtout la consoude pour les fruits).
-
À diluer et arroser une fois tous les 15 jours en période de production.
4. Quand Fertiliser les Fraisiers ?
| Période | Type d’apport | Objectif |
|---|---|---|
| Fin de l’hiver | Compost + fumier bien mûr | Préparer le sol |
| Début du printemps | Engrais équilibré (4-6-8) ou purin dilué | Booster la floraison |
| Floraison | Apport léger en potassium et phosphore | Favoriser la nouaison des fruits |
| Après récolte | Compost ou engrais naturel doux | Reconstituer les réserves |
5. Comment Appliquer l’Engrais ?
-
Granulés : épandre autour des pieds (pas sur les feuilles), puis arroser.
-
Liquide ou purin : arroser au pied, éviter de mouiller les fruits.
-
Fréquence : tous les 10 à 15 jours en période de croissance, puis espacer après la récolte.
Important : N’engraissez jamais par temps de canicule ou sur sol sec – cela peut brûler les racines.
6. Autres Conseils pour une Récolte Abondante
-
Paillage (paille, feuilles sèches, chanvre) : maintient l’humidité, évite les mauvaises herbes, protège les fruits du contact avec la terre.
-
Arrosage régulier : le fraisier déteste l’excès d’eau mais souffre vite du manque.
-
Rotation des plants : changez d’emplacement tous les 3 ans pour éviter la fatigue du sol.
-
Nettoyage régulier : retirez les feuilles abîmées, aérez les pieds pour éviter les maladies.
Le meilleur engrais pour les fraises est celui qui répond aux besoins de la plante au bon moment. Privilégiez un engrais peu azoté mais riche en phosphore et potassium, sous forme naturelle ou commerciale. Accompagné d’un bon arrosage, d’un paillage soigné et d’un sol vivant, vous obtiendrez des fraises plus grosses, plus sucrées, et en plus grande quantité.
Leave a Reply