Jus de Lait d’Amande et Dattes Énergisant

Voici la recette du Jus de Lait d’Amande et Dattes Énergisant, une boisson crémeuse et nourrissante, parfaite pour le Ramadan.

Ingrédients :

500 ml de lait d’amande (ou lait de vache si vous préférez)
5 dattes dénoyautées (ajustez selon votre goût de douceur)

1 cuillère à soupe de miel (facultatif, pour plus de douceur)
1/2 cuillère à café de cannelle (facultatif, pour un léger goût épicé)
Quelques glaçons (facultatif, pour un jus bien frais)

Préparation :

Préparer les dattes : Dénoyautez les dattes et coupez-les en petits morceaux pour faciliter leur mixage. Si elles sont un peu dures, vous pouvez les faire tremper dans un peu d’eau tiède pendant 10 à 15 minutes avant de les utiliser.
Mixer les ingrédients : Dans un mixeur, ajoutez le lait d’amande, les dattes, le miel (si vous en utilisez), et la cannelle. Mixez jusqu’à obtenir une consistance lisse et crémeuse. Vous pouvez ajuster la quantité de lait d’amande pour obtenir la texture que vous préférez.
Ajuster la douceur : Goûtez la boisson et ajoutez un peu plus de miel si nécessaire. Les dattes apportent déjà une belle douceur naturelle, donc ajustez à votre convenance.

Servir : Versez dans des verres et ajoutez quelques glaçons pour le servir bien frais. Vous pouvez décorer avec un peu de cannelle supplémentaire sur le dessus ou des morceaux de dattes pour la décoration.

Conseils supplémentaires :

Pour une version encore plus crémeuse, vous pouvez utiliser du lait d’amande non sucré ou du lait de coco pour un goût encore plus exotique.
Si vous voulez un goût plus épicé, vous pouvez ajouter un peu de cardamome ou de vanille.

Vous pouvez également préparer ce jus à l’avance et le conserver au réfrigérateur pour un rafraîchissement rapide pendant le Ramadan.

Ce Jus de Lait d’Amande et Dattes Énergisant est une boisson idéale pour vous revitaliser après une journée de jeûne, grâce à ses bienfaits énergétiques et nutritifs.