Voici la recette du Jus de Grenade Antioxydant, une boisson saine et revitalisante, parfaite pour le Ramadan.
Ingrédients :
- 2 grenades (pour environ 2 tasses de jus)
- 1 cuillère à soupe de sucre (facultatif, selon votre goût)
- 1/2 verre d’eau froide (si vous souhaitez une consistance plus fluide)
- Quelques glaçons (facultatif)
- Jus de 1/2 citron (pour une touche d’acidité)
Préparation :
- Préparer les grenades : Coupez les grenades en deux et extrayez les graines (arils). Vous pouvez le faire en les tapotant doucement avec le dos d’une cuillère après avoir coupé la grenade en deux. Récupérez les graines dans un bol.
- Mixer les graines : Mettez les graines de grenade dans un mixeur. Ajoutez un peu d’eau froide pour aider le mixage. Mixez pendant quelques secondes jusqu’à obtenir un mélange bien homogène.
- Filtrer (optionnel) : Si vous préférez un jus plus clair, vous pouvez filtrer le mélange pour éliminer les résidus et la pulpe des graines.
- Ajouter du citron et du sucre : Ajoutez le jus de citron et le sucre (ou un autre édulcorant naturel si vous le souhaitez). Vous pouvez ajuster le sucre selon votre goût, sachant que les grenades sont déjà naturellement sucrées.
- Servir : Versez le jus dans des verres et ajoutez des glaçons si vous souhaitez un jus encore plus frais.
Conseils supplémentaires :
- La grenade est un fruit naturellement riche en antioxydants, parfait pour renforcer votre système immunitaire pendant le Ramadan.
- Si vous avez un extracteur de jus, vous pouvez l’utiliser pour extraire plus facilement le jus des graines.
- Vous pouvez aussi ajouter un peu de menthe pour une touche de fraîcheur supplémentaire.
Le Jus de Grenade Antioxydant est non seulement délicieux, mais aussi une excellente source de vitamine C et d’antioxydants, parfait pour vous hydrater et revitaliser votre corps après une journée de jeûne.
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