Le basilic est l’une des plantes aromatiques les plus appréciées, surtout dans nos cuisines. Son parfum frais rehausse les plats, et il est souvent cultivé en pot sur un balcon, une terrasse ou même sur le rebord d’une fenêtre. Pourtant, malgré son apparente simplicité, beaucoup de personnes se plaignent que leur basilic ne dure pas plus de quelques semaines. Et très souvent, la cause principale vient… de la façon dont on l’arrose !
1. Le basilic n’aime pas avoir les pieds dans l’eau
Le premier réflexe que beaucoup ont, c’est d’arroser leur basilic tous les jours, voire plusieurs fois par jour, surtout lorsqu’il fait chaud. Or, le basilic déteste avoir ses racines constamment humides. Un excès d’eau va rapidement entraîner :
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le jaunissement des feuilles,
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l’apparition de moisissures sur la surface du terreau,
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et parfois même le pourrissement des racines, ce qui condamne la plante.
2. L’arrosage par le haut : une erreur fréquente
Une autre erreur consiste à arroser directement les feuilles ou à verser de l’eau brutalement sur la surface du pot. Cette méthode provoque souvent :
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le développement de champignons ou de maladies foliaires,
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la compaction du terreau, empêchant l’air de bien circuler autour des racines,
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le ruissellement de l’eau hors du pot sans hydratation réelle.
3. Comment bien arroser le basilic ?
Voici les bonnes pratiques à adopter :
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Arrosez en profondeur, mais seulement lorsque le terreau est sec au toucher, à environ 1 cm sous la surface.
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Utilisez de préférence de l’eau à température ambiante, jamais trop froide.
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Arrosez au pied de la plante, en évitant de mouiller les feuilles.
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Laissez toujours l’excès d’eau s’écouler : ne laissez jamais de l’eau stagnante dans une soucoupe.
4. Le bon contenant fait toute la différence
Un basilic en pot doit absolument être dans un récipient avec des trous de drainage. Si ce n’est pas le cas, l’eau reste piégée au fond, et les racines commencent à pourrir sans qu’on le voie tout de suite.
Le terreau doit être léger, drainant, et on peut ajouter un peu de sable ou de perlite pour améliorer la circulation de l’eau.
5. Arrosage en été vs hiver
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En été : un arrosage tous les 1 à 2 jours peut être nécessaire, surtout s’il est en plein soleil. Mais vérifiez toujours le terreau avant.
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En hiver (ou à l’intérieur) : un arrosage tous les 4 à 5 jours est souvent suffisant. Trop d’eau dans une pièce fraîche peut tuer la plante très vite.
6. Petits signes que votre basilic a soif… ou trop d’eau
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Feuilles qui tombent mollement : manque d’eau.
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Feuilles jaunâtres et molles : excès d’eau.
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Taches noires ou moisissures : humidité persistante.
7. Un petit bonus : arrosage intelligent
Une bonne astuce consiste à plonger le pot dans un bol d’eau pendant quelques minutes quand le terreau est très sec. Cela permet à la terre d’absorber doucement l’eau sans l’inonder.
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