Manger avec des baguettes peut sembler difficile, mais c’est une aubaine pour votre métabolisme. La façon dont vous devez les tenir et la façon dont ils manipulent les aliments peuvent vous faire ralentir pendant que vous mangez, ce qui peut être une solution aux problèmes de forme physique et de contrôle du poids. Glucides utiles pour perdre du poids
Ils peuvent vous aider à contrôler la quantité de nourriture que vous mangez
La sensation que vous ressentez lorsque vous avez suffisamment mangé s’appelle la “satiété”. Il est déclenché par de multiples signaux hormonaux et neurologiques et il faut un certain temps pour se sentir rassasié. Lorsque vous utilisez une fourchette et une cuillère, vous mangez des bouchées plus grosses et plus rapidement, ce qui est associé à un risque d’obésité.
D’autre part, les baguettes peuvent aider votre cerveau à tromper votre appétit. Ils peuvent contrôler la quantité de nourriture et en même temps ralentir le processus d’alimentation, déclenchant la satiété avec des portions plus petites.
Ils peuvent aider à ajuster les niveaux de sucre dans le sang.
L’indice glycémique (IG) est la valeur d’un aliment en termes d’effet sur la glycémie 2 heures après sa consommation et joue un rôle important dans le contrôle du poids. Lorsqu’il a de fortes augmentations, il ralentit la combustion des calories et augmente le stockage des graisses. En prenant de plus petites bouchées avec des baguettes, vous pouvez prévenir les pics soudains des niveaux gastro-intestinaux.
Une étude en 2014 montre que la réponse glycémique de manger du riz avec des baguettes était plus faible qu’avec des cuillères.
Ils peuvent prévenir les ballonnements et les gaz.
Nous ne saurions trop insister sur l’importance des petites bouchées ! Lorsque vous aurez moins de nourriture dans la bouche, vous pourrez mâcher et avaler correctement. De cette façon, vous ne laisserez pas entrer trop d’air, ce qui pourrait vous faire sentir moins ballonné par la suite.
Ils peuvent minimiser le risque d’étouffement.
Prendre de plus petites bouchées vous aidera à avoir un processus plus contrôlé de manger des aliments et à réduire le risque d’étouffement, par rapport à le manger rapidement.
Ils peuvent équilibrer la coordination de votre cerveau et de votre corps.
En plus de leurs avantages pour la forme physique, les baguettes peuvent aider à améliorer les capacités de contrôle musculaire, en particulier chez les enfants. Étant donné que manger avec des baguettes nécessite des mouvements plus précis, cela crée essentiellement un exercice de coordination corporelle.
Il a également été constaté que manger le même aliment d’une manière différente peut modifier l’expérience gustative, ce qui peut rendre les baguettes inestimables tout en demandant à vos enfants d’essayer ces légumes.
