Il y a beaucoup de choses que vous pouvez faire, comme nettoyer régulièrement votre réfrigérateur et vérifier régulièrement les aliments qui s’y trouvent, ainsi que ceux que vous gardez dans les placards ou ailleurs. Mais il ne s’agit pas seulement de les vérifier. Cela ne peut rien empêcher. Tout ce que vous ferez, c’est jeter des aliments avant qu’ils n’empuantissent toute la cuisine. Alors, que pouvez-vous faire pour que les aliments restent frais ?
Liste pratique de conseils pour s’assurer que les aliments sont plus propres et plus frais :
- Répandez quelques clous de girofle sur et autour de la surface en marbre de votre cuisine, et répandez également quelques clous de girofle sous l’évier.
Pourquoi ?
Les clous de girofle éloignent les fourmis.
- Placez quelques feuilles de laurier à l’intérieur de vos sacs de pâte, de riz et du reste des emballages que les insectes préfèrent.
Pourquoi ?
Les feuilles de laurier éloignent les insectes et autres poux des produits alimentaires. En plaçant des feuilles de laurier à l’intérieur des paquets, nous nous assurons que les insectes n’y résident pas. Mais n’oubliez pas de changer les feuilles de laurier une fois tous les trois mois.
- Placez une demi-pomme de terre dans le réfrigérateur.
Pourquoi ?
S’il y a une quelconque mauvaise odeur provenant d’aliments ou de produits cuits, la demi-pomme de terre l’absorbera. Pour être sûr que cela fonctionne, pensez à échanger la pomme de terre tous les trois jours.
- Conservez les œufs avec le côté pointu vers le bas.
Pourquoi ?
Les œufs conservés avec la partie pointue vers le bas restent frais plus longtemps.
- Placez quelques morceaux de sucre dans le bocal où vous conservez le fromage américain.
Pourquoi ?
Lorsque vous placez deux ou trois morceaux de sucre avec le fromage américain dans un bocal hermétique, le sucre absorbe l’humidité et empêche le fromage de se détériorer.
- Ne conservez pas les tomates et les concombres dans le même tiroir.
Pourquoi ?
Les tomates dégagent des gaz qui font pourrir les concombres plus rapidement, alors veillez à les séparer.
- Ne stockez pas les pommes avec le reste des fruits et légumes.
Pourquoi ?
Les pommes dégagent certains gaz qui font pourrir les fruits et les légumes.
- Placez des tranches de pommes ou des pommes de terre crues dans le compartiment à pain ou le bocal.
Pourquoi ?
En ajoutant quelques tranches de pommes ou de pommes de terre crues avec le pain, vous vous assurez que le pain reste frais plus longtemps que d’habitude.
- Conservez les radis dans un récipient avec un peu d’eau.
Pourquoi ?
Vous devez conserver les radis dans un récipient avec de l’eau, car l’eau permet de conserver les radis frais et croquants pendant longtemps. Pour la même raison, si les radis sont ratatinés, placez-les dans un pot d’eau froide. L’eau redonnera au radis sa splendeur d’antan.
