La préparation des aliments crus peut toutefois prendre du temps. C’est pourquoi une centrifugeuse est un ajout important à votre cuisine lorsque vous commencez à vous intéresser sérieusement aux aliments crus. Une bonne centrifugeuse peut traiter une pomme entière – pépins, tiges, pelure, pulpe et tout le reste – et transformer le tout en un jus sain et nutritif.
Acheter du jus de pomme n’est PAS la même chose !!! Ne regardez même pas les jus de pomme ou même les cidres à l’épicerie. Mettez ces 2 ou 3 dollars de côté et économisez pour acheter une centrifugeuse. Achetez des sacs de pommes, d’oranges, de bananes, de carottes et faites vos propres jus pour obtenir tout ce que vous obtiendriez en mangeant les fruits crus. Vous obtenez ainsi un jus aussi frais que le fruit ou le légume dont il est issu. Pas de conservateurs, pas de traitement qui prive le fruit de son énergie. Et pensez à toutes les délicieuses combinaisons que vous pouvez faire avec les nombreux fruits tropicaux que l’on trouve maintenant dans la plupart des épiceries. Vous pouvez personnaliser vos fruits et ajouter des ingrédients atypiques comme du potiron à un jus d’orange. Voilà un jus qui a de l’énergie à revendre !
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