Le four est l’un des appareils les plus utilisés dans nos cuisines… mais aussi l’un des plus négligés quand il s’agit de nettoyage. Résidus de cuisson, graisses brûlées, odeurs persistantes : au fil des semaines, il peut rapidement devenir un nid à saletés et à bactéries. Heureusement, il existe un remède naturel, efficace, économique et rafraîchissant : le citron.
Placer un citron dans votre four une fois par mois, c’est plus qu’un simple geste. C’est une astuce de pro utilisée depuis des générations pour nettoyer, désinfecter, désodoriser… et même prolonger la durée de vie de votre appareil.
Les bienfaits surprenants du citron dans le four
1. Nettoyage en profondeur grâce à la vapeur citronnée
Le citron contient de l’acide citrique, un puissant dégraissant naturel. Lorsqu’il est chauffé dans le four avec un peu d’eau, la vapeur qui s’en dégage agit comme un nettoyant vapeur naturel, détachant les résidus alimentaires, la graisse et les éclaboussures incrustées.
Résultat : un four plus propre, sans effort, ni frotter avec des produits chimiques toxiques.
2. Élimination des mauvaises odeurs
Cuissons de viande, poisson, sauces, pizzas… autant de plats délicieux mais qui laissent parfois des odeurs tenaces. Le citron neutralise ces odeurs et parfume l’intérieur du four d’un arôme frais et naturel.
3. Propriétés antibactériennes
L’acide citrique présent dans le citron est un excellent antiseptique naturel. En diffusant dans l’air chaud du four, il contribue à désinfecter les parois et les recoins où les bactéries pourraient se développer.
4. Écologique et économique
Fini les sprays chimiques et coûteux. Un simple citron suffit pour un nettoyage complet, sans risque pour la santé ou l’environnement.
Comment utiliser le citron dans le four : la méthode simple
Matériel nécessaire :
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1 citron (bio de préférence)
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Un bol ou un plat allant au four
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Un peu d’eau (environ 20 cl)
Étapes :
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Coupez le citron en deux ou en rondelles.
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Placez-le dans un bol résistant à la chaleur, avec l’eau.
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Mettez le bol au centre du four.
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Faites chauffer à 120-150°C pendant 20 à 30 minutes.
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Laissez la vapeur agir quelques minutes dans le four éteint.
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Ouvrez ensuite la porte du four et passez une éponge ou un chiffon pour essuyer les saletés ramollies.
Astuce : Pour un effet encore plus puissant, ajoutez une cuillère de bicarbonate de soude dans l’eau citronnée.
À quelle fréquence faire cette astuce ?
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Une fois par mois suffit pour entretenir un four propre et sans odeurs.
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En cas d’utilisation intensive du four, vous pouvez le faire toutes les deux semaines.
Bonus : Autres utilisations du citron en cuisine
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Nettoyer les planches à découper
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Désodoriser le micro-ondes
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Détacher les plats en verre brûlés
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Faire briller l’évier inox
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