Salade de Pomme de Terre et Oignons Rouges

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Crédit : lespapillesdekaren
Crédit : lespapillesdekaren

Avec ce beau soleil les menus changent. Un classique ,indémodable la fameuse salade de pommes de terre et oignons rouges. Rien de plus simple à réaliser.

Ingrédients

  • Pomme de terre
  • Oignons rouge
  • Coriandre
  • Sel poivre paprika cumin
  • Huile d’olive

Préparation

  1. Lavez et coupez en cubes les pomme de terre. Faites les cuire (moi j’ai fais à la vapeur) ensuite on les laisse refroidir.
  2. On ajoute ensuite l’huile d’olive, le sel, le poivre , le paprika et le cumin.
  3. On coupe quelques lamelles d’oignons rouges et de la coriandre.
  4. On ajoute ceci aux pomme de terre et on ménage le tout. C’est prêt !

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