Ingrédients
- Biscuits Boudoirs
- Crème fraîche
- Le mascarpone
- 1 sachet de vanille
- 4 càs de sucre semoule
- Coulis de mangue
- Purée de mangue
- 4 càs d’eau
- 2 feuilles de gélatine
Préparation
- Biscuits Boudoirs trempés dans du lait ou jus de mangue selon votre goût !
- Fouettez les autres ingrédients au batteur électrique et laissez refroidir en y ajoutant
la mangue coupée en petit morceaux. - Coulis de mangue : Mélangez La purée de mangue avec 4 càs d’eau et 2 feuilles de gélatine.
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