Cancer : Les Cuisinières à Gaz Peuvent Etre Dangereuses Pour La Santé Même Lorsqu’elles Sont éteintes

Crédit : fr.l-frii
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Les niveaux les plus élevés de polluants ont été relevés à Los Angeles.

En Californie, les cuisinières à gaz doivent être remplacées par des cuisinières à induction pour des raisons climatiques et sanitaires.

Les chercheurs américains affirment que “la présence de polluants atmosphériques toxiques provenant du gaz naturel en tant que source de risque pour la santé n’a pas été bien étudiée”. Ils ont donc décidé de mener une étude, dont les résultats sont publiés dans la revue Environmental Science & Technology. Une étude a examiné 185 échantillons de gaz naturel non brûlé prélevés sur des cuisinières à gaz utilisées dans 159 foyers en Californie.

L’analyse a montré que 12 contaminants différents ont été trouvés dans presque tous les échantillons prélevés, mais qu’il y avait “une grande variation entre les régions et les compagnies gazières”. Sur les dix polluants les plus fréquemment détectés, six sont des polluants atmosphériques dangereux identifiés par les autorités sanitaires.

Cancer : “Les niveaux de benzène dans les cuisines sont comparables à ceux de la fumée secondaire.

Les ustensiles de cuisine laissent toujours échapper de petites quantités de gaz, même s’ils sont éteints. Ces fuites sont souvent si petites que vous ne pouvez pas les sentir, mais elles peuvent quand même affecter la qualité de l’air et augmenter les risques sanitaires dans la maison. Eric Lebel, auteur de l’étude, a déclaré : “Nous avons constaté que le simple fait de posséder une cuisinière à gaz peut entraîner des concentrations de benzène dans la cuisine comparables à celles du tabagisme passif.

En conséquence, des niveaux inhabituellement élevés de benzène ont été observés dans les vallées de San Fernando et de Santa Clarita. Le benzène est un gaz dont la formule chimique est “C6H6”. Il est classé comme cancérigène et est considéré comme dangereux pour la santé s’il est inhalé régulièrement.

La quantité de benzène émise par une cuisinière à gaz équivaut à environ 60 000 voitures.

L’étude a également calculé l’impact potentiel des fuites de gaz sur la qualité de l’air extérieur. En utilisant les données d’émission existantes, elle a constaté que la quantité de benzène émise par une cuisinière à gaz était équivalente à la quantité de benzène émise par environ 60 000 voitures par an.

Les fuites de gaz naturel sont une source de polluants atmosphériques nocifs qui est largement négligée. L’étude montre que l’élimination progressive des cuisinières à gaz n’est pas seulement bonne pour le climat, mais qu’elle améliore aussi la qualité de l’air intérieur et extérieur et présente d’importants avantages pour la santé publique”, conclut Drew Michanowicz, coauteur de l’étude.